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Sabato 20 Ottobre 2012
Casnate, porcini coltivati in giardino
Ma per l'esperto è solo un caso
Per anni Franco Carughi ha gettato pezzi di funghi sotto il pino di casa, quest'anno sono spuntati tre bellissimi esemplari
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CASNATE CON BERNATE - Coltivare funghi porcini è il sogno di tutti i "fungiatt" e Franco Carughi è convinto di esserci riuscito. Nel giardino di casa sua si è ostinato, come abitudine di tanti altri appassionati, a gettare gli scarti della pulizia dei porcini sotto al pino condominiale. Ogni volta che tornava da fruttuose camminate in montagna buttava pezzetti di gambo e sfregava le spore nei pochi centimetri di sottobosco.
Leggi l'articolo di Sergio Baccilieri su La Provincia di Como 20 ottobre 2012
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I porcini in giardino
