«Bonus e passione Così cerchiamo di tenere i giovani»
Filiera turistica in grande difficoltà per la mancanza di personale. Marco Montagnani, direttore del Victoria di Menaggio: «Puntiamo sulla formazione e sugli incentivi economici»
Notizie di Enrico Derflingher
Da Buckingham palace al Casta Diva c’è Derflingher
Presidente di Euro Toques International affiancherà lo chef esecutive Massimiliano Mandozzi
