Sartori, la svolta dolce Il piccolo locale diventato un brand
L’evoluzione della pasticceria di Erba. Dalla nuova sede l’avvio di una crescita ininterrotta. «La ricetta? Innovazione e formazione continua»
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La storica attività nella classifica del Gambero Rosso. «Felici, ma vogliamo ancora migliorarci per arrivare ai massimi livelli»