L’hospitality si trasforma: «Si cerca, tra lago e hotel, il valore dell’esperienza»
Turismo A Malgrate il “Promessi Sposi” ha ospitato un confronto sul turismo Antonioli, Bocconi: lusso sostenibile. Mojoli, Slow Food: ritrovare se stessi
#Giacomo Mojoli
L’hospitality si trasforma: «Si cerca, tra lago e hotel, il valore dell’esperienza»
Turismo A Malgrate il “Promessi Sposi” ha ospitato un confronto sul turismo Antonioli, Bocconi: lusso sostenibile. Mojoli, Slow Food: ritrovare se stessi
I viaggiatori del benessere «Spendono il 41% in più»
Cosa cerca davvero il turista, sul nostro territorio? Gli studi parlano chiaro: «Esperienze, più o meno strutturate, specie se con una particolare attenzione all’ambiente». Lo ha raccontato la professoressa Magda Antonioli. «Crescono voglia e bisogno di wellness e fitness, sport, …
L’etichetta sui vini che segnala i rischi per la salute: «Non si elimina così l’abuso»
La polemica In Irlanda diventa obbligatorio indicarli. Crippa: «Non basta uno slogan» - Mojoli: «Si crea allarmismo inutile»
RistorExpo, il food non sostenibile
La rassegna Venticinquesima edizione da domenica a Lariofiere con un titolo provocatorio sul green Ciceri: «Nel settore la sostenibilità rischia di ridursi a un marchio. Il tema è ambientale, sociale ed economico»
