«Il personale per la ristorazione noi lo troviamo. La buona paga fa la differenza»
Contratti stabili L’imprenditore Matteo Gaffuri con la sua Duomo srl, possiede diversi locali in centro città
#Matteo Gaffuri
«Senza i Balocchi affari in forte calo. Il Comune ci ascolti»
Natale flop La delusione di chi gestisce bar e ristoranti. Case vacanza e appartamenti, ci sono tanti posti liberi: «Trasformerò i contratti da indeterminati a stagionali»
Il dibattito sul Natale “spento” in città: «Serve equilibrio». «Persi posti di lavoro»
Le opinioniLuca Leoni (albergatori): «Far coesistere il turismo con le esigenze dei residenti» - Matteo Gaffuri, imprenditore: «Ho 103 dipendenti, ora ci sono meno clienti e dovrò tagliare»
