A Como rincari limitati per i panettoni artigianali: +7%. E il costo al chilo resta intorno ai 30 euro
Energia e materie prime si fanno sentire ma le imprese hanno contenuto i prezzi
#Roberto Macrì
Costi di produzione Per le colombe un rincaro del 25%
Dall’energia ai prezzi degli ingredienti:conto salato per le 122 pasticcerie artigianali comasche. «Aumentato tutto, in buona parte è solo speculazione»
Coronavirus, le imprese Pasticcerie, gelaterie, pizzerie Si riapre solo per l’asporto
Dopo quasi due mesi di stop si torna a lavorare. Consentito il consumo soltanto a casa
Coronavirus, pasticcerie «Fateci lavorare, norme da chiarire»
Le attività artigianali sperano nel via libera per lunedì 4 maggio dopo due mesi di stop
