Sant’Abbondio «La Fiera che tiene viva la tradizione»
Entra nel vivo la sagra. Uno staff di sessanta chef in cucina. Sabato lo street food sotto le mura
Notizie di cesare chessorti
Sant’Abbondio, cambia la fiera «Speriamo che i cuochi restino»
L’assessore Gentilini: «Lavoriamo per salvare l’appuntamento». Ma il tempo stringe e ancora il Comune non ha deciso se fare un bando
Como, dal vecchio cappone al pesce Le tradizioni perdute del Natale
Il confronto tra il “cibo sacro” dell’infanzia di Luoni e le tavole moderne dei comaschi Lo chef Chessorti: «Alcuni piatti resistono, ma negli anni molte cose sono cambiate»
Sant’Abbondio di solidarietà Cibo per 12.500, per la Ozanam
Ammonta a 21mila euro il ricavato benefico dei pasti cucinati dall’associazione Cuochi di Como
Alla fiera della trippa si mangia anche vegetariano
Come si cambia alla fiera di Sant’Abbondio. E arriva la “messadada”
