Cronaca / Lago e valli
Domenica 17 Maggio 2009
Quattro cuochi a Villa Mia
Gli sceicchi sono serviti
Il ristorante <La Colombetta> di Como ha lo staff impegnato e non può mandare quattro cuochi nelle cucine di Vila Mia a Torno. Gira ai parenti del sultano dell'Arabia i sauditi il numero di altri chef. Aragoste, branzino e caviale nel menù
«Gli abbiamo dato i numeri di altri cuochi che però hanno risposto alle loro esigenze».
A Villa Mia è un andirivieni di Mercedes e ci sono anche due guardie all’ingresso. Non si capisce ancora bene quale membro della famiglia reale sia arrivato in città per la sua vacanza, ma ha con sè molti ospiti. I membri della famiglia saudita sono abituati ad avere cuochi a disposizione giorno e notte. Il menù che caratterizza i loro pasti, di solito, è a base di zuppe di verdure, branzino, caviale e aragosta. Le paste devono essere di due tipi, almeno. E qualunque desiderio deve essere esaudito. Non si lesina né su quantità, né su quantità. L’ordine, come si direbbe dalle nostre parti, è di stare alla larga. Se ci sono dieci persone, si prepara per cinquanta, a volte anche per novanta. Nessuno si lamenta mai dopo aver partecipato a un ricevimento organizzato a Villa Mia. Per questo, per non sbagliare, gli arabi si erano rivolti allo stesso ristorante con il quale si erano trovati bene lo scorso anno. Sembra invece che a Villa d’Este sia tornato Bandar Bin Mohammed Bin Abdulrahman Al Saud il membro della famiglia reale che ha appena comperato un’altra villa sul lago grazie all’interessamento dell’immobiliare Noseda. Al cinque stelle mantengono il solito riserbo, ma pare proprio che lo sceicco sia tornato con gli uomini del suo staff. Forse deve visionare la sua nuova casa che, come avevano spiegato Paolo e Stefano Noseda, «risponde a due requisiti essenziali:tranquillità e sicurezza».
Sembra però che non si sia mosso ancora tutto lo staff governativo, quando succede, il presidente e i suoi ministri devono alloggiare ognuno in una residenza diversa e quindi nei grandi alberghi della provincia (uno a testa). Di solito la città si paralizza tanti sono i controlli e le scorte delle forze dell’ordine. C’è chi giura invece di aver visto le donne dell’harem di uno dei principi sauditi che stanno passando le loro vacanze a Como. Di sicuro i principi sono tornati per la gran gioia del turismo comasco. La stagione è iniziata.
Anna Savini
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