Canzo, Citterio migliore pasticceria d’Italia
La
videoricetta
del pancake del campione
La finale del concorso su Sky è stata vinta nettamente dalla pasticceria di Cristiano Villa ( guarda il video )
È la “Citterio” di Canzo la migliore pasticceria d’Italia. Quello del titolare Cristiano Villa e della preziosa collaboratrice Alessandra Venturini è stato un trionfo nel concorso televiso “Best Bakery” la cui ultima puntata è stata trasmessa martedì 17 marzo da Sky.
L’emozionante abbraccio finale è arrivato dopo una serie di successi che, puntata dopo puntata, ha portato la “Citterio” di Canzo a vincere il concorso televisivo nazionale. E il pasticciere di Canzo ha donato ai lettori de “La Provincia” la sua originale ricetta per cucinare gustosi pancake.
In più ci ha fatto pervenire un video dove è possibile seguire passo dopo passo la lavorazione, e scoprire i segreti della pasticceria. Un modo come un altro per rendere dolcissima questo periodo di “quarantena”.
Ampio servizio su La Provincia in edicola giovedì 19 marzo 2020
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