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Martedì 11 Settembre 2012
Carne, mercato ok
grazie agli africani
Alla fiera di Alzate il termometro del mercato: il settore tiene, grazie alle richieste dei paesi maghrebini
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«La richiesta di carne arriva in particolare da paesi come Egitto, Tunisia e Turchia - spiega Fabrizio Bonacina, allevatore -. Sono interessati al mercato italiano, ma anche a quello francese e a quello polacco. Non era mai successo». Ed è un fenomeno tutto sommato nuovo anche l'incremento di carne acquistata da cittadini stranieri qui in Italia.
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La fiera di Alzate
