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Venerdì 15 Aprile 2011
Campagna amica
anche a Minitalia
Un nuovo mercato dei produttori agricoli rafforza le iniziative di filiera corta proposte dall'Agrimercato di Campagna Amica. L'appuntamento è per sabato 16 aprile, dalle 14 alle 19, sul piazzale d'ingresso del Parco Minitalia Leolandia a Capriate San Gervasio.
Oltre alle produzioni tipiche, rigorosamente a chilometro zero, come salumi tradizionali, formaggi vaccini e caprini, marmellate, vini, confetture, miele e fiori, al mercato dei produttori di Capriate, così come in tutti gli altri farmers market di Campagna Amica, si potranno anche trovare golosità di nicchia, come formaggi e salumi di bufala, salumi di cinghiale e di capra, cotognate o salse di verdura, marmellate di frutti antichi.
Il farmers market di Capriate andrà ad aggiungersi a quelli di Bergamo (in piazza Pontida, in piazza Santo Spirito, in via Borgo Palazzo 207 presso l'ortomercato e in piazza Mascheroni in Città Alta) e a quello di Seriate in piazza Alebardi.
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