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Cronaca / Como città
Venerdì 01 Febbraio 2019
Campagne in bianco
Agricoltori di Como e Lecco
sotto la neve
Alcune suggestive immagini di aziende agricole lariane di Coldiretti. Preoccupa il gelo per la raccolta di ortaggi e verdura
Anche i trattori degli agricoltori della Coldiretti sono stati mobilitati come spalaneve per pulire le strade e come spandiconcime per la distribuzione del sale contro il pericolo del gelo. I mezzi agricoli sono importanti per consentire la circolazione anche nelle aree più interne e difficili ed evitare l’isolamento di case e aziende. E così sta accadendo anche nelle campagne lariane.
A preoccupare è invece il brusco abbassamento delle temperature con il gelo che, continua la Coldiretti, mette a rischio i raccolti di verdure e ortaggi dopo le gravi perdite subite dall’inizio dell’anno che hanno ridotto le disponibilità sui mercati.
![CASATENOVO L’azienda agricola Maggiociondolo CASATENOVO L’azienda agricola Maggiociondolo](https://storage.laprovinciadicomo.it/media/photologue/2019/2/1/photos/cache/campagne-in-bianco-agricoltori-di-como-e-lecco-sotto-la-nevep_023f9f44-2606-11e9-99fc-f051ddf30957_700_455_v3_large_libera.jpg)
L’ondata di freddo in questo inizio d’anno sta riducendo l’offerta nazionale di ortaggi ma le difficoltà riguardano anche il resto dell’Europa e del bacino del Mediterraneo con conseguenti tensioni sui prezzi nel carrello della spesa. Per ottimizzare la spesa, il consiglio è di verificare l’origine nazionale, acquistare prodotti locali che non devono subire grandi spostamenti, comprare direttamente dagli agricoltori nei mercati o in fattoria e non cercare per forza il frutto perfetto, perché piccoli problemi estetici non alternano le qualità organolettiche e nutrizionali, i cosiddetti “brutti ma buoni».
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