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Cronaca / Lago e valli
Lunedì 30 Novembre 2015
Menaggio a Deejay tv
L’ostello trasformato
La struttura storica era ormai fastiscente
Lo chef stellato Antonello Colonna riorganizza buffet e stanze
Prima: un ostello da incubo con un panorama mozzafiato, disordine, sporcizia ovunque, ragni in camera e per cena pastoni di cibo scongelato, schiacciato nelle pentole, coperto di panna e troppo salato.
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(Foto di selva selva)
Neanche una settimana dopo: un ostello sopra la media, pulito, ordinato, con un bel buffet e piatti variegati dalla vellutata di verdure alle crudite, al gateau di patate serviti su un bel tavolo chiaro in eleganti vassoi.
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(Foto di selva selva)
Nel mezzo l’intervento della trasmissione di Deejay tv «Hotel da incubo» e dello chef stellato Antonello Colonna.
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(Foto di selva selva)
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