Carne cavallo: controlli Nas in Campania

(ANSA) - NAPOLI, 14 FEB - I Nas dei carabinieri hannointensificato in Campania le attivita' di controllo, inparticolare verificando la documentazione della tracciabilita'delle materie prime, nelle aziende di trasformazione nell'ambitodelle indagini per verificare se carne di cavallo sia statavenduta per carne di manzo. Al momento non e' emersa alcunairregolarita' in questo settore. Dall'inizio della prossima settimana, inoltre, comincerannocontrolli mirati nelle industrie.