(ANSA) - MILANO, 9 OTT - Tra la pasta avanzata e lo yogurtscaduto ogni settimana una famiglia italiana spreca in media7,06 euro di cibo, per un totale di 8,7 miliardi di spesagettata ogni anno. A dirlo è il primo rapporto sullo sprecoalimentare presentato da Knowledge for Expo. Ogni sette giornifiniscono nel cestino ben 213 grammi di cibo a famiglia. Il 90%degli italiani considerano il fenomeno dello spreco alimentaregrave e il 79% si dichiara preoccupato da questo problema.
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