Grecia, boom souvlaki, menu' anti-crisi

Souvlatzidika aumentano di numero mentre chiudono altri negozi

(ANSA) - ROMA, 11 FEB - E' uno dei pilastri della cucinagreca, e in tempo di crisi nera si sta rivelando una risorsaalimentare ed economica notevole: il souvlaki, lo spiedino dicubetti di maiale, manzo o pollo, si impone sempre più per lasua economicità nei gusti alimentari ellenici, tanto da generareun inatteso boom per i 'souvlatzidika', le tavole calde che lofanno. In assoluta controtendenza: mentre ogni giorno chiudononegozi d'ogni sorta, questi locali sono in aumento, ad Atene enelle altre città greche.

Europa

Sabato 11 Febbraio 2012

Grecia, boom souvlaki, menu' anti-crisi

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