(ANSA) - TRIESTE, 14 DIC - Carabinieri e Guardia di Finanzastanno perquisendo i ristoranti del gruppo "Peperino" a Milano,Verona, Trieste, Udine, Pordenone, Conegliano Veneto (Treviso) eNapoli in un'inchiesta della Dda di Trieste nella quale èindagato il titolare del gruppo, Pietro Savarese. La Ddaipotizza il trasferimento fraudolento di valori e ilriciclaggio, aggravato dal metodo mafioso. Sono statisequestrati strumenti elettronici che consentivano di occultaresistematicamente il 40% dei ricavi effettivamente realizzatigrazie a un software installato sui terminali che, di fatto,generava una doppia contabilità fiscale, con un fatturato "innero" che - la Gdf - ha calcolato intorno al 40% del totalerealizzato negli ultimi anni dal gruppo. Questa evasione -sempre secondo gli investigatori - ha contribuito all'espansionedi "Peperino" sul territorio attraverso l' apertura di variristoranti e pizzerie gestiti, per la maggior parte, dapersonale di origine napoletana selezionato appositamente daSavarese.
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