Alimenti/ Primo sì Unesco a dieta mediterranea patrimonio umanità

Alimenti/ Primo sì Unesco a dieta mediterranea patrimonio umanità Galan: grande successo per agricoltura del Mediterraneo

Roma, 23 ago. (Apcom) - Primo sì dell'Unesco alla dietamediterranea come patrimonio immateriale dell'umanità. Lo rendenoto il il ministro dell'Agricoltura, Giancarlo Galan,sottolineando che "il parere favorevole del comitato tecnicodell'Unesco rappresenta per l'agricoltura del Mediterraneo unriconoscimento di grande prestigio. Per il nostro Paese e per inostri agricoltori questo primo sì è uno straordinario successo.Ritengo - aggiunge - che ci siano tutti i presupposti affinchèanche il comitato esecutivo, che si riunirà a novembre e di cuil'Italia è membro, dia parere favorevole".Il comitato tecnico dell'Unesco, in particolare, ha dato unavalutazione positiva all'iscrizione della dieta mediterraneanella lista delle tradizioni considerate patrimonio mondialeimmateriale dell'umanità. Questo parere dovrà essere ratificatodal comitato esecutivo della Convenzione sul patrimonioimmateriale, che si riunirà a Nairobi dal 14 al 19 novembre.La candidatura della dieta mediterranea era stata avanzata quattro anni fa da Italia, Spagna, Grecia e Marocco, ma per l'Unesco non soddisfaceva i requisiti previsti dalla Convenzione del 2003. L'anno scorso però l'Italia l'ha ripresentata, sempre insieme a Spagna, Grecia e Marocco, e ha assunto il coordinamento del gruppo di lavoro internazionale, riscrivendo interamente la candidatura e sottolineandone il valore culturale. E questa volta l'Unesco ha dato parere favorevole.

apcom

Lunedì 23 Agosto 2010

Alimenti/ Primo sì Unesco a dieta mediterranea patrimonio umanità

Sezioni

Settimanali

Territorio

Sport

Chi Siamo

Servizi