Lucca, alimenti scaduti destinati al commercio sul web

Lucca, alimenti scaduti destinati al commercio sul web I carabinieri denunciano il titolare di un'impresa di Pietrasanta

Milano, 22 apr. (Apcom) - I carabinieri del Nucleo anti sofisticazioni da tempo hanno esteso i controlli anche alle ditte che esercitano il commercio di alimenti sul web, con periodiche verifiche per tutelare il consumatore dalle possibili frodi e truffe che riguardano il settore degli alimenti e delle bevande. Generi spesso "spacciati" come tipici italiani ma di cui spesso non si conosce la provenienza e la corretta applicazione delle norme igienico-sanitarie.Gli uomini del Nas di Livorno hanno così sequestrato un'attività di macellazione, produzione e rivendita di carne e salumi nel comune di Pietrasanta, in provincia di Lucca, denunciandone il responsabile.I militari hanno sottoposto a verifica l'azienda, appurando l'esercizio abusivo della produzione e commercializzazione di prodotti tipici regionali tra cui la pubblicizzata della "porchetta toscana" su un noto sito di compravendita online. Il gestore aveva allestito un vera e propria impresa, che provvedeva sia all'allevamento di varie razze di suini (ne sono stati rinvenuti 106 esemplari) che alla successiva e irregolare macellazione. Nel corso del controllo sono emersi ulteriori illeciti tra cui una struttura abusiva adibita alla produzione dei prodotti e priva del prescritto riconoscimento comunitario, e lo stoccaggio e smaltimento di rifiuti (carcasse di veicoli ed elettrodomestici, distrutti attraverso combustione all'aria aperta) in contrasto alle normative in vigore.Sono stati anche rinvenuti circa 100 kg di carne suina,destinata al consumo umano e congelata senza l'ausilio di idoneoabbattitore di temperatura. L'ammontare della struttura, dellepertinenze e dei prodotti sequestrati ammonta a 60mila euro circa.

apcom

Mercoledì 22 Aprile 2009

Lucca, alimenti scaduti destinati al commercio sul web

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