Salute; Meno vino più superalcolici: Italia vicina a nord Europa

Salute; Meno vino più superalcolici: Italia vicina a nord Europa Istat: Crescono le 'bevute esagerate', allerta su adolescenti

Roma, 23 apr. (Apcom) - Consumo stabile, ma cambiano modelli,abitudini e tipo di bevanda assunta. Gli italiani, rispetto aicolleghi europei, secondo quanto pubblicato dall'Ocse nel 2007,sono ai posti più bassi della graduatoria sulla diffusione delconsumo di sostanze alcoliche: negli ultimi 10 anni, però, sistiano consolidando, soprattutto nei giovani e nei 'giovaniadulti', comportamenti più vicini ad un modello di consumo ditipo nord europeo, basato su occasioni di consumo al di fuori deipasti.Secondo il rapporto Istat 2008 su "L'uso e l'abuso di alcol inItalia", dal 1998 nella Penisola si è ridotta la quota diconsumatori giornalieri, è aumentata quella dei consumatorioccasionali soprattutto nelle età adulte ed è cresciuto ilconsumo di alcolici fuori pasto tra i più giovani.Il cambiamento di abitudini riguarda non soltanto la frequenza ele circostanze di consumo, ma anche il tipo di bevande consumate:accanto alla riduzione dei consumatori di solo vino o birra,aumentano quelli che consumano solo altri alcolici (aperitivi,amari e superalcolici) o che combinano le due tipologie. Icambiamenti nel tipo di bevanda assunta riguardano soprattutto igiovani di 18-24 anni: per gli uomini di questa età si riduce laquota di quanti bevono solo birra (dal 13,3% al 7,5%) e vino ebirra (dal 8,9% al 5,7%), mentre aumenta per quelli che consumanosolo aperitivi, amari e superalcolici (dal 3,2% al 6%); tra legiovani consumatrici diminuiscono le bevitrici di sola birra(dall'11,7% al 6,6%) e vino e birra (dal 6,4% al 4,5%), mentreaumentano sia quelle che bevono solo aperitivi, amari esuperalcolici (dal 7,6% al 10,5%), sia quelle che combinano tuttii diversi tipi di bevande (dal 15,7% al 19,6%).Negli ultimi anni si stanno ormai consolidando modelli di consumodi alcol tipici dei paesi del Nord Europa, in particolare tra igiovani: oltre alla crescita del consumo di alcolici fuori pasto,per l'Istat dal 2003 è ormai un dato stabile la quota di chi ècoinvolto nel 'binge drinking' (letteralmente "la bevutaesagerata"), il consumo di 6 o più bicchieri di bevande alcolichein un'unica occasione. Particolarmente a rischio sono iminorenni: anche se i cambiamenti in atto nelle modalità diconsumo sono maggiormente evidenti tra i giovani di 18-24 anni,non va sottovalutata la forte crescita del consumo di alcol fuoripasto tra gli adolescenti. In particolare questo comportamentorappresenta "un potenziale fattore di rischio da monitorare".Considerando la fascia di età tra i 14 e i 17 anni, infatti, trail 1998 e il 2008 questa modalità di consumo di bevande alcolichepassa dal 12,6% al 18,7%. Il consumo di alcol fuori pasto crescemaggiormente per le ragazze (dal 9,7% al 14,4%), ma rimane piùdiffuso tra i maschi, per i quali passa dal 15,2% al 22,7% e nonemergono inversioni di tendenza.Sav

apcom

Giovedì 23 Aprile 2009

Salute; Meno vino più superalcolici: Italia vicina a nord Europa

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