Usa/ L'America festeggia il giorno del Ringraziamento

Usa/ L'America festeggia il giorno del Ringraziamento Le origini e le tradizioni del Thanksgiving

New York, 25 nov. (Apcom) - L'America si fermerà perfesteggiare il giorno del Ringraziamento, una delle festenazionali più importanti per gli Stati Uniti. Come da tradizionesulle tavole non mancherà il tacchino ripieno. Ogni anno inquesta occasione ne vengono consumati oltre 40 milioni,accompagnato da altre specialità come le patate dolci, la salsadi mirtilli rossi e la torta di zucca.Il Thanksgiving cade sempre nel quarto giovedì di novembre ed èdivenuto una festa nazionale a partire dal 1941, mentre vienecelebrata ogni anno dal 1963.Oggigiorno prevale il connotato laico della festa che divental'occasione principale per riunire la famiglia, con una valenzaancora più forte del Natale. Tuttavia originariamente ilThanksgiving era celebrato per ringraziare Dio e i nativiamericani per aver aiutato i padri pellegrini sbarcati con lanave Mayflower nella costa dell'attuale Massachusetts asopravvivere al rigido inverno del 1921.I primi Thanksgiving duravano tre giorni e il menu prevedevaoltre al tacchino anche anatre, oche, cigni, cervi e pesce.

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