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Cronaca / Lago e valli
Lunedì 14 Ottobre 2019
Porlezza, bambini stregati dalle mucche
La mostra zootecnica è un successo
Dieci aziende presenti. Ha vinto la bruna alpina di Riccardo De Maria e un capo di Roberto Crispi
Pienone alla Mostra zootecnica di Porlezza, promossa da Bim (Bacino imbrifero montano) e Comunità montana in collaborazione con Parco San Marco.
Nell’area di Porto Letizia sono convenute una decina di aziende del territorio con circa ottanta capi di bestiame.
![Porlezza Mostra Zootecnica Porlezza Mostra Zootecnica](https://storage.laprovinciadicomo.it/media/photologue/2019/10/13/photos/cache/porlezza-bambini-stregati-dalle-mucche-la-mostra-zootecnica-e-un-succ_00532a0c-ede8-11e9-a80f-9260bb2da16e_700_455_v3_large_libera.jpg)
(Foto di selva selva)
La regina della mostra, che come sempre appartiene alla razza “bruna alpina”, quest’anno è risultata una mucca di Riccardo De Maria; per quanto concerne le manze, il vincitore è un capo di un altro noto allevatore locale, Roberto Crispi.
![Porlezza Mostra Zootecnica Porlezza Mostra Zootecnica](https://storage.laprovinciadicomo.it/media/photologue/2019/10/13/photos/cache/porlezza-bambini-stregati-dalle-mucche-la-mostra-zootecnica-e-un-succ_f8a7fb98-ede7-11e9-a80f-9260bb2da16e_700_455_v3_large_libera.jpg)
(Foto di selva selva)
La novità di quest’anno, tuttavia, è stata la presenza di animali anche di razza “grigio alpina” e “pezzata rossa”, che hanno fatto la loro comparsa con confortanti risultati. Erede della rinomatissima In prima linea i volontari di Pro Loco e Alpini di Porlezza. Successo per il laboratorio didattico sullo “zincarlin” (formaggio della tradizione locale preparato con la ricotta), dedicato ai più piccoli: ogni bimbo si è poi portato a casa una scodella col formaggio lavorato con le proprie mani.
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