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Venerdì 12 Luglio 2024
Il centro colorato d’azzurro: i panini Como 1907
La storia In un alimentari di via Odescalchi, bottega di prodotti della Valle d’Aosta
Evviva le iniziative private, quelle dettate dalla fantasia. Così ecco che spunta in centro città il panino Como 1907. Anzi, cinque panini dedicati alla squadra azzurra, in un alimentari della città Murata, Nicoletta in via Odescalchi, noto dai buongustai per essere il regno dei prodotti valsdostani. Il gestore si chiama Biagio Iogetto, e oltre ad aver portato la Valle d’Aosta qui, è di origine varesina e di bandiera interista. Ma nei suoi primi due anni di attività in centro, si è innamorato della città, dei suoi abitanti, e da appassionato di calcio qual è, si è appassionato alla cavalcata degli azzurri in serie A.
Detto fatto, questa estate la sua bottega si è trasformata, con uno spazio azzurro, e con lui stesso che serve panini indossando una maglia dedicata al Como. È bello quando una realtà sportiva appassiona al punto da condizionare i prodotti in vendita, specie quelli del food. I quattro panini? Il panino “Serie A” con il gorgonzola e i frutti di bosco, il panino “Sinigaglia” al salame pecorino e melanzane, il panino “del tifoso” con pancetta e taleggio, e il panino “Como 1907” bresaola e formaggi (e non poteva mancare il formaggio blu). Il centro città si colora di azzurro e non solo per gli store ufficiali. Questo è il segnale di come la passione per la squadra stia crescendo.
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