Società e Costume
Venerdì 15 Luglio 2011
Caldo, l'afa stressa le mucche:
danno il 10% di latte in meno
L'afa non rende la vita difficile solo alle persone ma anche agli animali, nella fattispecie alle mucche che soffrono di stress da caldo e stanno producendo, per questo motivo, fino al 10% di latte in meno rispetto ai circa 30 litri al giorno che vengono munti in periodi normali. Lo sottolinea la Coldiretti spiegando che la situazione è preoccupante soprattutto nelle aree della pianura padana
Per le mucche il clima ideale è fra i 22 e i 24 gradi, oltre questo limite gli animali mangiano poco, bevono molto e producono meno latte. In soccorso nelle stalle sono state allestite - riferisce la Coldiretti - doccette, ventole e condizionatori ed utilizzati integratori specifici a base di sali di potassio. Al brusco calo delle produzioni di latte si aggiunge dunque anche un aumento dei costi alla stalla per i maggiori consumi di acqua ed energia che gli allevatori devono sostenere per aiutare le mucche a resistere all`assedio del caldo.
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