Cambiamento climatico, grani antichi più resistenti agli choc termici
Imprese Pietro Castelli, titolare della “Castelli & Baietti” di Albiolo «Resa minore, alto adattamento. E anche sulle tecniche c’è da fare molto»
Notizie di Agricoltura
Bizzarrone, la torta della tradizione: il Comune vuole chiedere la Dop
L’iniziativa Una tradizione che si tramanda almeno da 155 anni per il dolce dell’Assunta. Il sindaco: «Ricetta di popolo che ci rappresenta, giusto creare un marchio e tutelarlo»
Produzione tipica. Candidati al marchio la Lucia e il mobile di Cantù
Made in Como I percorsi per la certificazione “Ig” portati avanti a livello Ue da Confartigianato Como. Idee per le maschere di Schignano e il distretto tessile
