Clima cambiato. Danni e costi più alti per gli agricoltori lariani
Il bilancio Settore in forte difficoltà anche a Como a causa dell’aumento degli eventi estremi (+22%). Ora la pioggia ha rinviato le semine e i tagli di fieno
#Coldiretti
Ospitalità e gastronomia. Agriturismo in crescita nell’area lariana
Ad Agrinatura a Lariofiere presentate alcune aziende del territorio. Prodotti a chilometro zero e proposte benessere con sauna e corsi yoga
Lo stracchino conquista i mercati. È una ricchezza della Valsassina
Ad Agrinatura un incontro dedicato alle lavorazioni tipiche e alla cultura casearia di montagna. Fabio Silva, chef del Derby Grill ha presentato un piatto con le primizie di stagione
