La panzanella di Bulgarograsso scelta dal grande chef Cracco
Vince la ricetta con le patatine di Patrizio Lapenna. Finirà in un libro che sarà distribuito in tutta Italia
#Carlo Cracco
Agrinatura compie 13 anni Dall’Africa in visita dell’Expo
Il 25 aprile torna a Lariofiere a Erba la manifestazione dedicata alla filiera agroalimentare Molte novità: gli organizzatori guardano già all’esposizione mondiale di Milano
La ricetta dello chef Cracco: «Valorizziamo le ricette locali»
Elogi ai piatti regionali: «Sono le nostre radici». Il grande cuoco e il lancio televisivo: «Masterchef? La tv aiuta il nostro settore»
Da Masterchef a Erba Cracco a RistorExpo
Lo chef giudice di Masterchef e il fondatore di Eataly Farinetti tra gli ospiti della nuova edizione della rassegna gastronomica
